







Un luogo riservato solo a voi, per vivere ogni momento
con la massima privacy
e godere appieno dell’atmosfera
intima e suggestiva.

L’eccellenza della
cucina pugliese esaltata dalla maestria
e dall’estro dell'
Executive Chef
Giuseppe Ferrantino.

Un supporto dedicato
che vi guida in ogni fase dell’organizzazione,
con cura e passione
per realizzare il vostro matrimonio perfetto.

La vestizione e il backastage fotografico, lo shooting in barca alla ricerca di straordinari set naturali, spa e resort per gli sposi e per i testimoni.

Un luogo riservato solo a voi, per vivere ogni momento con la massima privacy
e godere appieno dell’atmosfera intima e suggestiva.

L’eccellenza della cucina pugliese esaltata dalla maestria e dall’estro dell' Executive Chef Giuseppe Ferrantino.

Un supporto dedicato che vi guida in ogni fase dell’organizzazione, con cura e passione per realizzare il vostro matrimonio perfetto.

La vestizione e il backastage fotografico, lo shooting in barca alla ricerca di straordinari set naturali, spa e resort per gli sposi e per i testimoni.

"La Locanda del Carrubo è stata la scelta perfetta per il nostro matrimonio, un luogo capace di emozionare dal primo sguardo. Il panorama su Mattinata e sul mare ha fatto da sfondo a una giornata davvero magica, regalando un’atmosfera unica e suggestiva. Giuseppe e Filomena ci hanno accompagnati con grande attenzione e sensibilità, permettendoci di vivere tutto con serenità. Un’esperienza intensa, autentica e indimenticabile, che porteremo sempre nel cuore."

"Il nostro matrimonio alla Locanda del Carrubo è stato organizzato in modo impeccabile, con tempi perfettamente rispettati e un servizio sempre attento. Gli allestimenti, il tableau mariage e la gestione della sala sono stati curati con grande precisione. Il cibo è stato eccellente e molto apprezzato da tutti gli ospiti. Il personale di sala si è dimostrato professionale e cordiale, contribuendo a creare un’atmosfera rilassata e armoniosa. Un’organizzazione solida e ben coordinata che ci ha lasciati pienamente soddisfatti."

"Abbiamo scelto questa location per il nostro matrimonio e siamo rimasti colpiti soprattutto dalla professionalità dello staff. Giuseppe e Filomena ci hanno seguiti con competenza, ascolto e disponibilità, guidandoci in ogni scelta con grande attenzione ai dettagli. L’organizzazione è stata fluida e ben strutturata, permettendoci di vivere la giornata senza pensieri. È raro trovare persone così appassionate e presenti, capaci di trasmettere sicurezza e fiducia. Un team affiatato che fa davvero la differenza."

"La location ha conquistato tutti, soprattutto per l’atmosfera creata durante la serata.I giochi di luce intorno alla piscina, in particolare durante il taglio della torta, sono stati davvero scenografici. L’allestimento della sala, elegante e raffinato, ha rispecchiato perfettamente il nostro stile grazie al tocco esperto di Filomena. Il servizio è stato attento e ben gestito, permettendo alla serata di scorrere con naturalezza.
Un ambiente suggestivo che ha reso il nostro matrimonio unico e memorabile."

"La Locanda del Carrubo è stata la scelta perfetta per il nostro matrimonio, un luogo capace di emozionare dal primo sguardo. Il panorama su Mattinata e sul mare ha fatto da sfondo a una giornata davvero magica, regalando un’atmosfera unica e suggestiva. Giuseppe e Filomena ci hanno accompagnati con grande attenzione e sensibilità, permettendoci di vivere tutto con serenità. Un’esperienza intensa, autentica e indimenticabile, che porteremo sempre nel cuore."

"Il nostro matrimonio alla Locanda del Carrubo è stato organizzato in modo impeccabile, con tempi perfettamente rispettati e un servizio sempre attento. Gli allestimenti, il tableau mariage e la gestione della sala sono stati curati con grande precisione. Il cibo è stato eccellente e molto apprezzato da tutti gli ospiti. Il personale di sala si è dimostrato professionale e cordiale, contribuendo a creare un’atmosfera rilassata e armoniosa. Un’organizzazione solida e ben coordinata che ci ha lasciati pienamente soddisfatti."

"Abbiamo scelto questa location per il nostro matrimonio e siamo rimasti colpiti soprattutto dalla professionalità dello staff. Giuseppe e Filomena ci hanno seguiti con competenza, ascolto e disponibilità, guidandoci in ogni scelta con grande attenzione ai dettagli. L’organizzazione è stata fluida e ben strutturata, permettendoci di vivere la giornata senza pensieri. È raro trovare persone così appassionate e presenti, capaci di trasmettere sicurezza e fiducia. Un team affiatato che fa davvero la differenza."

"La location ha conquistato tutti, soprattutto per l’atmosfera creata durante la serata.I giochi di luce intorno alla piscina, in particolare durante il taglio della torta, sono stati davvero scenografici. L’allestimento della sala, elegante e raffinato, ha rispecchiato perfettamente il nostro stile grazie al tocco esperto di Filomena. Il servizio è stato attento e ben gestito, permettendo alla serata di scorrere con naturalezza.
Un ambiente suggestivo che ha reso il nostro matrimonio unico e memorabile."






La nostra location può accogliere fino a 200 ospiti.
Sì, la struttura è autorizzata a ospitare riti civili ufficiali. È possibile celebrare il rito civile sia presso la Locanda del Carrubo sia presso La Casa e il Mare, una struttura esclusiva sul mare situata nelle immediate vicinanze.
Indipendentemente dalla location scelta, gli sposi potranno contare su un servizio gratuito di supporto completo, che comprende sia la pianificazione della cerimonia sia la gestione di tutte le pratiche amministrative necessarie.
Certamente: il nostro chef crea proposte su misura per ogni esigenza, anche per diete speciali.
Sì, disponiamo di un elegante terrazza con piscina, con affaccio a picco sul golfo del Gargano, ideale per aperitivi, cerimonie civili, taglio torta e shooting fotografici.
In caso di maltempo, la cerimonia e tutti i momenti dell’evento vengono trasferiti senza stress negli ambienti interni, ampi, accoglienti e già predisposti per garantire lo stesso livello di atmosfera, comfort ed eleganza. Abbiamo piani B collaudati che assicurano un matrimonio sereno e impeccabile in ogni situazione.
La nostra location può accogliere fino a 200 ospiti.
Sì, la struttura è autorizzata a ospitare riti civili ufficiali.
È possibile celebrare il rito civile sia presso la Locanda del Carrubo sia presso La Casa e il Mare, una struttura esclusiva sul mare situata nelle immediate vicinanze.
Indipendentemente dalla location scelta, gli sposi potranno contare su un servizio gratuito di supporto completo, che comprende sia la pianificazione della cerimonia sia la gestione di tutte le pratiche amministrative necessarie.
Certamente: il nostro chef crea proposte su misura per ogni esigenza, anche per diete speciali.
Sì, disponiamo di un elegante terrazza con piscina, con affaccio a picco sul golfo del Gargano, ideale per aperitivi, cerimonie civili, taglio torta e shooting fotografici.
In caso di maltempo, la cerimonia e tutti i momenti dell’evento vengono trasferiti senza stress negli ambienti interni, ampi, accoglienti e già predisposti per garantire lo stesso livello di atmosfera, comfort ed eleganza. Abbiamo piani B collaudati che assicurano un matrimonio sereno e impeccabile in ogni situazione.






